Vrijwilliger: Brahim

200BrahimBrahim (29) is vrijwilliger bij Resto VanHarte Zwolle.

“Mijn Nederlandse vrouw ontmoette in Tunesië. Ik ben Tunesiër en werkte in een internetcafé. Nu ik in Nederland woon, wil ik zo snel mogelijk goed Nederlands leren om verder te komen. Ik volg een inburgeringscursus. Daar leer je over het land, de politiek en geschiedenis, maar toch wordt er weinig aandacht besteed aan het communiceren in de Nederlandse taal.

Ik heb Resto VanHarte gevonden op internet en werk nu met veel plezier in de keuken. Als team mogen wij meedenken wat we een volgende keer gaan koken voor de gasten. Ook leer ik hoe belangrijk het is om goed alles schoon te houden. Het contact met collega’s en gasten vind ik erg leuk. Dankzij hen spreek ik nu beter Nederlands. Nu ben ik van plan een carrièreswitch te maken. Met de praktijkervaring die ik hier opbouw, hoop ik een koksopleiding te mogen doen. De horecamanager van Resto VanHarte gaat mij begeleiden in welke opleiding het beste bij mij past.”

Interview en foto: Marieke Lucas

Nieuwsbrief ontvangen?

 

Contact